Hội nghị tập huấn Hướng dẫn, đào tạo thực hành nuôi trồng thủy sản tốt theo tiêu chuẩn VietGap thủy sản cho sản phẩm lươn không bùn

Tham dự Hội nghị tập huấn có đồng chí Đặng Văn Quang- Phó chủ tịch Hội nông dân tỉnh, các đồng chí thuộc các phòng chuyên môn Hội nông dân tỉnh; Trung tâm Kiểm nghiệm chứng nhận TQC Hà Nội cùng  Hội Nông dân huyện, Bí thư Đảng ủy xã Đông Phú, BTV Hội Nông dân xã và 20 hộ nông dân thực hiện mô hình xã Đông Phú.

Tại buổi tập huấn, cán bộ của Trung tâm Kiểm nghiệm chứng nhận TQC Hà Nội đã triển khai các nội dung cơ bản về kỹ thuật nuôi lươn không bùn như cách chăm sóc và quản lý, cho ăn, thay nước với liều lượng thích hợp; cách phòng trị bệnh cho Lươn đến ngày thu hoạch. Các hộ nông dân được hướng dẫn kỹ thuật nuôi lươn theo quy trình nuôi lươn sinh học thuộc mô hình nuôi lươn trong bể theo tiêu chuẩn VietGAP gắn với liên kết chuỗi nâng cao giá trị sản phẩm. Tiếp cận và ứng dụng hệ thống tuần hoàn nước sử dụng vi sinh để xử lý nước trong quá trình nuôi nhằm giảm công thay nước, sử dụng nước tiết kiệm, nuôi lươn theo hướng an toàn sinh học như: sử dụng các chế phẩm vi sinh và chế phẩm sinh học, hoá chất thân thiện với môi trường để giá trị ngày càng nâng cao; hướng dẫn hộ dân cách phòng trị bệnh đúng cách không sử dụng kháng sinh cấm sử dụng trong nuôi trồng thủy sản. Bên cạnh đó, các hộ nông dân đã hiểu được sự cần thiết của công nghệ trong sản xuất và chế biến để tạo ra sản phẩm an toàn và truy xuất được nguồn gốc theo hướng VIETGAP.

Mô hình nuôi lươn không bùn được xem là hướng đi mới trong phát triển kinh tế, mang lại thu nhập khá cho người dân. Trong buổi tập huấn các hộ dân nêu cao tinh thần trách nhiệm chú ý lắng nghe, trao đổi giao lưu thẳng thắng nhiệt tình những vấn đề chưa rõ, chuyên viên Tập huấn tận tình trao đổi những thắc mắc với hộ dân. Buổi tập huấn cũng là cầu nối, tạo điều kiện cho các hộ nông dân có thể trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn trong quá trình chọn giống, nuôi và chăm sóc lươn thương phẩm, đồng thời kết nối được với nguồn cung cấp giống tại chỗ, uy tín và bao tiêu đầu ra giúp nông dân yên tâm sản xuất./.

Kim Oanh-Phương Thúy